Aprende deliciosas recetas saludables, fáciles y rápidas

Aunque estemos en verano y tengamos demasiados excesos de comidas, es importante que no descuidemos la alimentación y tengamos en cuenta las recetas saludables. Para ayudarte a conseguir tu meta, desde Salera te ofrecemos ideas de recetas saludables, fáciles y rápidas con las que ponerse en forma y apostar por una buena nutrición. Ven a nuestro hipermercado Alcampo y consigue todos los ingredientes que necesitas para tus creaciones. ¡Toma nota!

Comida sana recetas

Una buena nutrición es importante para poder con todos los desafíos que trae la vuelta a la rutina. Para no entrar en la monotonía y pecar con comida basura, te animamos a que sigas estas recetas saludables increíbles con las que comenzar un buen hábito.

Ensalada con naranja, aguacate, queso de cabra y pistachos

Esta ensalada puede sustituir a la típica que hacemos en verano con pasta. La ensalada con estos ingredientes aportan a nuestro organismo vitamina B1 y vitamina B6, riboflavina, vitamina E, vitamina K y ácido fólico. Añade rúcula, escarola o lechuga, según tus gustos y mézclalo todo muy bien. Para el aliño funciona muy bien una buena mezcla de vinagreta, con aceite, vinagre, naranja, sal y cebollino picado. Para darle un toque más refrescante, desgrana una granada y añádelas a las ensalada.

Tortitas de avena

Los días hay que comenzarlos con energía. Nada mejor para ello que con tortitas de avena, igual de saludables que ricas. Para su elaboración necesitas avena, un huevo y dos claras, leche de almendras y un poco de canela. Mézclalo todo perfectamente y hazlas en la plancha. A la hora de servir puedes acompañarlas con fruta troceada. ¡Verás que delicia!

Verdura como snack

Otra de las cosas de las que no puedes olvidarte es del picoteo de media mañana o media tarde. Los nutricionistas recomiendan hacer 5 comidas al día y que no pasen 4 horas entre comida y comida. Por ello, te recomendamos snacks saludables como verdura horneada. Prueba a trocear zanahoria y calabaza, aliñarlas con especias varias y hornearlas unos minutos. Deliciosas y sanas. Si las prefieres crudas, puedes combinarlas con humus.

Ensalada de quinoa

Es importante que los primeros días hagamos detox en nuestro organismo y, nada mejor, que prepararnos una ensaladita. Lechuga, pepino, pimiento y algún que otro tomatito, son algunos de los ingredientes que podemos utilizar. Sin embargo, las combinaciones son infinitas y para todos los gustos con las que podrás crear una y mil recetas saludables. Eso sí, para hacer más completo este plato, te recomendamos que le eches quinoa. Lávala y hiérvela en una cazuela antes de incluirla en tu ensalada, le darás así un plus de nutrientes a tu receta.

Taboulé

Este plato típico árabe nos ha conquistado y es que, además de su fácil preparación, está delicioso. Por no hablar que es una de las mejores ideas para llevar al trabajo. Para prepararlo solo necesitas cuscús, tomate, pepino y albahaca. Una combinación suave y explosiva que estamos seguros de que te enamorará una vez que la pruebes.

Crema de calabaza

En días fríos lo mejor que sienta es un buen plato de cuchara. Las cremas y purés son una opción perfecta para llevar. Nosotros nos decantamos entre todas por la crema de calabaza, su exquisito sabor lo convierte en todo un acierto. Además, si pruebas a echarle un poco de cúrcuma, verás que toque tan delicioso le da a tu crema. Esta especie también te ayudará con la digestión y tendrás tu aporte de verduras mientras disfrutas del sabor.

Salmón con calabacín

Es importante que no dejemos de tomar cierto índice de proteínas. Un buen salmón a la plancha con calabacín puede ser una idea magnífica para cualquier día. Este pescado tiene entre sus beneficios más destacados el de mantener en buen estado el funcionamiento del tiroides. Consigue tu meta de comer sano y cuidar la línea introduciendo estas recetas en tu alimentación. En nuestro Alcampo de Salera podrás encontrar ingredientes de calidad para crear estos platos increíbles. ¡Ponte manos a la obra!